Quer preparar um delicioso macarrão com bacon ao molho branco para o seu final de semana? Confira esta receita que é fácil e rápida de fazer!
Macarrão com Bacon ao Molho Branco
Serve
4
porçõesTempo de preparo
minutos
40
Tempo de cozimento
30
minutosSeu macarrão ao molho branco ficará uma delícia usando bacon e os ingredientes a baixo listados. Siga o passo-a-passo do modo de preparo!
Ingredientes
1/2 kg de bacon picado
340g de macarrão
1 colher de sopa bem cheia de manteiga
1 pitada de noz moscada
1 1/2 colher de sopa de farinha de trigo
400ml de leite
1 cebola pequena cortada em cubinhos
Sal e pimenta a gosto
Tempero verde a gosto
Modo de preparo
- Em uma panela, adicione 1/2 kg de bacon picado;
- Frite até espumar e soltar a gordura;
- Escorra o bacon em papel toalha e reserve (retire a gordura da panela);
- Em outra panela, ferva o macarrão de acordo com as instruções da embalagem;
- Na panela que você fritou o bacon, adicione 1 colher de sopa bem cheia de manteiga;
- Deixe derreter;
- Adicione a cebola picada;
- Frite até dourar um pouco;
- Adicione 1 1/2 colher de sopa de farinha de trigo;
- Misture;
- Adicione o leite;
- Adicione 1 pitada de noz moscada;
- Adicione pimenta do reino;
- Adicione 1 pitada de sal;
- Misture até engrossar;
- Adicione o macarrão;
- Adicione o bacon;
- Adicione tempero verde;
- Misture bem;
- Está pronto seu macarrão com bacon ao molho branco!
