Faça um Macarrão com Salsicha ótimo para seu almoço. Uma receita bem econômica!
Macarrão com Salsicha
Serve
4
porçõesTempo de preparo
minutos
30
Tempo de cozimento
10
minutosFaça um Macarrão com Salsicha usando os ingredientes da lista a baixo e seguindo as instruções do modo de preparo.
Ingredientes
250g de macarrão tipo penne
1 cebola pequena, picada
1 dente de alho, picado
400g de salsicha italiana, fatiada
1 xícara (chá) de tomate pelado em cubos
1 xícara (chá) de água
1 colher (sopa) de azeite
1 colher (sopa) de manteiga
Sal e pimenta a gosto
Queijo parmesão ralado para polvilhar (opcional)
Modo de preparo
- Em uma panela grande, cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem até que esteja al dente.
- Escorra e reserve.
- Em uma panela média, aqueça o azeite e a manteiga.
- Adicione a cebola e o alho e refogue até que estejam macios.
- Adicione a salsicha fatiada e refogue por mais alguns minutos até que esteja cozida.
- Adicione o tomate pelado em cubos e a água.
- Tempere com sal e pimenta a gosto e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos, ou até que o molho esteja espesso e reduzido.
- Adicione o macarrão cozido e misture bem.
- Sirva quente, polvilhado com queijo parmesão ralado, se desejar.
