Macarrão com Salsicha

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Macarrão com Salsicha

Faça um Macarrão com Salsicha ótimo para seu almoço. Uma receita bem econômica!

Macarrão com Salsicha

Serve

4

porções
Tempo de preparo

30

minutos
Tempo de cozimento

10

minutos

Faça um Macarrão com Salsicha usando os ingredientes da lista a baixo e seguindo as instruções do modo de preparo.

Ingredientes

  • 250g de macarrão tipo penne

  • 1 cebola pequena, picada

  • 1 dente de alho, picado

  • 400g de salsicha italiana, fatiada

  • 1 xícara (chá) de tomate pelado em cubos

  • 1 xícara (chá) de água

  • 1 colher (sopa) de azeite

  • 1 colher (sopa) de manteiga

  • Sal e pimenta a gosto

  • Queijo parmesão ralado para polvilhar (opcional)

Modo de preparo

  • Em uma panela grande, cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem até que esteja al dente.
  • Escorra e reserve.
  • Em uma panela média, aqueça o azeite e a manteiga.
  • Adicione a cebola e o alho e refogue até que estejam macios.
  • Adicione a salsicha fatiada e refogue por mais alguns minutos até que esteja cozida.
  • Adicione o tomate pelado em cubos e a água.
  • Tempere com sal e pimenta a gosto e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos, ou até que o molho esteja espesso e reduzido.
  • Adicione o macarrão cozido e misture bem.
  • Sirva quente, polvilhado com queijo parmesão ralado, se desejar.
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