Maionese Caseira (Alho e/ou Verde)

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maionese caseira (alho e verde)

Faça uma maionese caseira perfeito para você comer com batata frita, hambúrguer e diversos outros pratos! Veja como esta receita é fácil!

Maionese Caseira (Alho e/ou Verde)

Serve

4

porções
Tempo de preparo

20

minutos
Tempo de cozimentominutos

Para que a sua maionese caseira fique perfeita, use os ingredientes da lista a baixo e siga as instruções do preparo.

Ingredientes

  • Leite integral bem gelado (200ml)

  • 3 dentes de alho

  • 1 colher de sopa de azeite

  • 1 colher de chá de caldo de limão

  • Cheiro verde

  • Óleo

  • Pimenta do reino (a gosto)

  • ½ colher de chá de sal

Modo de preparo

  • Em uma frigideira, adicione 1 colher de sopa de azeite;
  • Adicione 3 dentes de alho levemente amassados;
  • Deixe dourar;
  • Reserve;alho dourado e alho amassado
  • Em uma tigela ou batedeira, adicione Leite integral bem gelado (200ml);
  • Bata enquanto adiciona Óleo aos poucos, até ficar cremosa;ponto da maionese
  • Adicione 1 colher de chá de caldo de limão;
  • Bata mais um pouco;
  • Adicione meia colher de chá de sal;
  • Adicione o alho frito;
  • Adicione 1 pitada de pimenta do reino;
  • Bata novamente;batendo maionese
  • Você pode adicionar coentro ou cebolinha e salsinha e bater;
  • Está pronta sua maionese caseira!maionese caseira (alho e verde)

Vídeo da receita

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