Faça uma Maionese de Leite igual as de lanchonete, sem usar ovos!
Maionese de Leite (Comum e Temperada)
Serve
8
porçõesTempo de preparo
minutos
20
Tempo de cozimentominutos
Para sua Maionese de Leite ficar bem gostosa, use os ingredientes da lista a baixo e siga o passo-a-passo do modo de preparo.
Ingredientes
- Maionese de leite (sem ovos)
1/2 xícara de leite gelado (120ml)
Sal a gosto
1 xícara de óleo (240ml adicionado aos poucos)
- Maionese temperada
1/2 receita de maionese (cerca de 4 colheres de sopa)
1 dente de alho
1 colher (chá) de mostarda
1 e 1/2 colher (sopa) de salsinha
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
Modo de preparo
- Maionese de leite (sem ovos)
- Em um liquidificador, adicione 1/2 xícara de leite gelado (120ml);
- Adicione Sal a gosto;
- Adicione 1 xícara de óleo (240ml adicionado aos poucos enquanto bate);
- Maionese temperada
- Em uma tigela, adicione 1 dente de alho;
- Adicione 1 colher (chá) de mostarda;
- Adicione 1 e 1/2 colher (sopa) de salsinha;
- Adicione Sal a gosto;
- Adicione Pimenta do reino a gosto;
- Amasse e misture bem;
- Adicione 1/2 receita de maionese (cerca de 4 colheres de sopa);
- Misture bem;
- Está pronta sua Maionese de Leite (Comum e Temperada)!