Aprenda a fazer uma deliciosa receita de mexilhão ao molho de vinho branco, um clássico de restaurantes especializados em frutos do mar!
Mexilhão ao Molho de Vinho Branco
Serve
2
porçõesTempo de preparo
minutos
30
Tempo de cozimento
12
minutosCom esta receita de mexilhão ao molho de vinho branco sabor e praticidade estão garantidos!
Ingredientes
100ml de vinho branco
600 gramas de mexilhão
3 colheres (sopa) de manteiga
Salsinha desidratada a gosto
Temperos a gosto
Cebola a gosto
Azeite a gosto
Sal a gosto
Modo de preparo
- Em uma panela no fogo médio coloque a manteiga, o azeite, a cebola picada e mexa bem.
- Adicione a salsinha desidratada, o sal a gosto e mexa novamente muito bem.
- Acrescente os mexilhões, o vinho branco e misture novamente.
- Tampe a panela, cozinhe por 7 minutos ou até os mexilhões abrirem e a receita de mexilhão ao molho de vinho branco está pronto.
