Mousse de Chocolate Cremosa

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A textura desta mousse de chocolate cremosa só não ganha do seu sabor!

Mousse de Chocolate Cremosa

Serve

4

porções
Tempo de preparo

15

minutos
Tempo de cozimentominutos

Experimente esta mousse de chocolate cremosa para uma sobremesa leve, prática e deliciosa!

Ingredientes

  • 1 gelatina incolor sem sabor (12 gramas)

  • 3 barras de chocolate (240 gramas)

  • 5 colheres (sopa) de água

  • 240 ml de leite quente

  • 200 ml de chantilly gelado

  • 200 gramas de creme de leite gelado

  • Chocolate ralado ou em pó a gosto para polvilhar

Modo de preparo

  • Adicione em um recipiente a gelatina e a água, misture bem e aguarde hidratar por 5 minutos.
  • Derreta a gelatina por 15 segundos no micro-ondas ou se preferir derreta em uma panela no fogo baixo, tomando cuidado para não ferver.
  • Em um liquidificador coloque o leite quente, a gelatina preparada, o creme de leite gelado, o chantilly gelado e o chocolate picado.
  • Tampe o liquidificador e bata os ingredientes por aproximadamente 3 minutos, ou até que a mistura esteja homogênea.
  • Transfira a mistura cremosa para um refratário, cubra e deixe na geladeira por pelo menos 3 a 4 horas ou no congelador por no máximo 2 horas.
  • Decore com chocolate ralado, chocolate em pó ou com o que preferir e está pronta a mousse de chocolate cremosa.
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