A textura desta mousse de chocolate cremosa só não ganha do seu sabor!
Mousse de Chocolate Cremosa
Serve
4
porçõesTempo de preparo
minutos
15
Tempo de cozimentominutos
Experimente esta mousse de chocolate cremosa para uma sobremesa leve, prática e deliciosa!
Ingredientes
1 gelatina incolor sem sabor (12 gramas)
3 barras de chocolate (240 gramas)
5 colheres (sopa) de água
240 ml de leite quente
200 ml de chantilly gelado
200 gramas de creme de leite gelado
Chocolate ralado ou em pó a gosto para polvilhar
Modo de preparo
- Adicione em um recipiente a gelatina e a água, misture bem e aguarde hidratar por 5 minutos.
- Derreta a gelatina por 15 segundos no micro-ondas ou se preferir derreta em uma panela no fogo baixo, tomando cuidado para não ferver.
- Em um liquidificador coloque o leite quente, a gelatina preparada, o creme de leite gelado, o chantilly gelado e o chocolate picado.
- Tampe o liquidificador e bata os ingredientes por aproximadamente 3 minutos, ou até que a mistura esteja homogênea.
- Transfira a mistura cremosa para um refratário, cubra e deixe na geladeira por pelo menos 3 a 4 horas ou no congelador por no máximo 2 horas.
- Decore com chocolate ralado, chocolate em pó ou com o que preferir e está pronta a mousse de chocolate cremosa.
