Aprenda a fazer uma deliciosa mousse de maracujá para comer como sobremesa e surpreender os seus convidados. Confira a receita!
Mousse de Maracujá
Servings
4
servingsPrep time
minutos
30
Cooking timeminutes
Para que a sua mousse de maracujá se saia perfeita, você precisará usar ingredientes de qualidade listados a baixo. Siga nossas instruções do modo de preparo e assista ao vídeo para mais detalhes.
Ingredientes
- Mousse
Leite condensado 1 lata (390g)
Creme de leite 1 caixinha (200g)
Suco de maracujá concentrado ¾ de xícara (180 mL)
- Calda
Água 1/2 xícara (120 mL)
Açúcar 4 colheres de sopa (60g)
Amido milho 2 colheres de chá (6g)
Suco de maracujá concentrado 1/2 xícara (120 mL)
Polpa de 1 maracujá
Modo de preparo
- Em um liquidificador, adicione Leite condensado 1 lata (390g);
- Adicione Creme de leite 1 caixinha (200g);
- Adicione Suco de maracujá concentrado ¾ de xícara (180 mL);
- Bata por 30 segundos;
- Calda
- Em uma panela com fogo desligado, adicione Água 1/2 xícara (120 mL)
- Adicione Açúcar 4 colheres de sopa (60g);
- Adicione Amido milho 2 colheres de chá (6g);
- Misture bem para dissolver o amido;
- Adicione Suco de maracujá concentrado 1/2 xícara (120 mL);
- Adicione Polpa de 1 maracujá;
- Misture;
- Ligue no fogo médio e quando começar a ferver, conte 4 minutos;
- Adicione por cima da mousse;
- Está pronta sua mousse de maracujá!
