Muffin Salgado (Queijo, Tomate e Manjericão)

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Confira esta receita gostosa e prática de muffin salgado de queijo, tomate e manjericão!

Muffin Salgado (Queijo, Tomate e Manjericão)

Difficulty: Fácil
Serve

10

porções
Tempo de preparo

30

minutos
Tempo de cozimento

40

minutos

Com sabor irresistível, esta receita de muffin salgado é perfeita para qualquer ocasião!

Ingredientes

  • 2 ovos

  • 1 tomate picado

  • 1 ramo de manjericão picado

  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo

  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

  • 1 colher (sopa) de manteiga

  • 1 colher (café) de sal

  • 1/2 xícara (chá) de aveia

  • 1/2 xícara (chá) de leite

  • Queijo em cubos a gosto

Modo de preparo

  • Em uma tigela adicione os ovos, o leite, o tomate picado, o manjericão picado, a aveia, a farinha de trigo, a manteiga, o sal e o fermento. Mexa delicadamente.
  • Transfira a massa para forminhas de cupcake de silicone ou de metal untadas com manteiga. Coloque cubinhos de queijo em cima de cada muffin e afunde levemente na massa.
  • Disponha os muffins em forno pré-aquecido a 180º₢ e asse-os por aproximadamente 30 a 40 minutos ou na airfryer a 200º₢ por 10 minutos.
  • Retire cuidadosamente os muffins salgados do forno, aguarde esfriarem um pouco e estão prontos para servir.

Vídeo da receita

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