Faça um Omelete de espinafre e ricota bem saudável e gostoso para seu almoço!
Omelete de Espinafre e Ricota
Serve
2
porçõesTempo de preparo
minutos
15
Tempo de cozimento
5
minutosConfira os ingredientes da lista a baixo e siga o passo-a-passo do modo de preparo para fazer seu Omelete de Espinafre e Ricota!
Ingredientes
4 ovos
1 xícara de espinafre picado
1/2 xícara de ricota amassada
1 colher de sopa de cebolinha picada (opcional)
Sal e pimenta a gosto
1 colher de sopa de azeite ou manteiga para untar a frigideira
Modo de preparo
- Em uma tigela, bata os ovos com um garfo ou batedor.
- Adicione o espinafre, a ricota, a cebolinha (se desejar), o sal e a pimenta e misture bem.
- Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio.
- Adicione azeite ou manteiga e deixe derreter.
- Adicione a mistura de ovos na frigideira e cozinhe por cerca de 2-3 minutos ou até que a parte de baixo esteja firme.
- Com a ajuda de uma espátula, dobre a omelete ao meio.
- Deixe cozinhar por mais 1-2 minutos ou até que esteja completamente cozida.
- Está pronto!
