Delicie-se com muita praticidade, sabor e cremosidade preparando esta pamonha de forno com milho de latinha!
Pamonha de Forno (Com Milho de Latinha)
Serve
14
porçõesTempo de preparo
minutos
20
Tempo de cozimento
1
horaA praticidade desta pamonha de forno é tanta que você vai se surpreender!
Ingredientes
250 ml de leite integral
40 gramas de queijo parmesão ralado
1 xícara (chá) de açúcar
2 latinhas de milho verde
2 colheres (sopa) de manteiga
4 colheres (sopa) de amido de milho
Manteiga ou margarina para untar a forma
Modo de preparo
- Adicione os milhos escorridos e lavados no liquidificador, junte o leite integral e bata por 2 minutos.
- Com o auxílio de uma colher passe o líquido por uma peneira para um recipiente, adicione a manteiga, o açúcar e mexa bem.
- Acrescente o queijo parmesão ralado, o amido de milho e mexa novamente até a massa ficar uniforme.
- Transfira a massa para uma forma untada com manteiga ou margarina e coloque dentro de uma assadeira maior com um pouco de água e cubra com papel alumínio.
- Asse a sobremesa em banho-maria em forno pré-aquecido a 180º₢ por aproximadamente 60 minutos.
- Aguarde o doce esfriar antes de desenformar e a pamonha de forno está pronta para ser cortada e servida.