Pamonha de Forno

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Essa pamonha de forno não tem erro e o resultado é um lanche delicioso com gosto de festa junina!

Pamonha de Forno

Serve

12

porções
Tempo de preparo

15

minutos
Tempo de cozimento

1

hora 

Com certeza você vai repetir essa receita de pamonha de forno após prová-la!

Ingredientes

  • 3 ovos inteiros

  • 2 latas de milho verde

  • 1 xícara (chá) de açúcar

  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó

  • 1/3 de xícara (chá) de fubá fino

  • 100 gramas de manteiga ou margarina

  • 320 ml de leite

Modo de preparo

  • Adicione no liquidificador o milho verde drenado, os ovos, o leite e bata por 5 minutos.
  • Acrescente o açúcar, o fubá fino, a manteiga ou margarina, o fermento químico e bata por mais 3 minutos.
  • Despeje a massa em uma forma untada com manteiga ou margarina e fubá fino. Leve ao forno pré-aquecido a 180º₢ e asse por cerca de 60 minutos.
  • Retire cuidadosamente do forno, aguarde esfriar antes de cortar e a pamonha de forno está pronta.
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