Essa pamonha de forno não tem erro e o resultado é um lanche delicioso com gosto de festa junina!
Pamonha de Forno
Serve
12
porçõesTempo de preparo
minutos
15
Tempo de cozimento
1
horaCom certeza você vai repetir essa receita de pamonha de forno após prová-la!
Ingredientes
3 ovos inteiros
2 latas de milho verde
1 xícara (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de fermento químico em pó
1/3 de xícara (chá) de fubá fino
100 gramas de manteiga ou margarina
320 ml de leite
Modo de preparo
- Adicione no liquidificador o milho verde drenado, os ovos, o leite e bata por 5 minutos.
- Acrescente o açúcar, o fubá fino, a manteiga ou margarina, o fermento químico e bata por mais 3 minutos.
- Despeje a massa em uma forma untada com manteiga ou margarina e fubá fino. Leve ao forno pré-aquecido a 180º₢ e asse por cerca de 60 minutos.
- Retire cuidadosamente do forno, aguarde esfriar antes de cortar e a pamonha de forno está pronta.
