Panqueca Americana

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panqueca americana

Aprenda a fazer uma delícia de panqueca americana, perfeita para o café da manhã e o lanche da tarde! Confira a receita.

Panqueca Americana

Servings

4

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

40

minutes

Para fazer estas simples, fáceis e rápidas panquecas americanas, você irá precisar dos ingredientes listados a baixo e seguir o passo-a-passo do modo de preparo.

Ingredientes

  • 3/4 da garrafa de leite de coco (150 mL)

  • 1/2 colher de chá de essência de baunilha

  • 2 ovos

  • 100g de ricota fresca amassada

  • 1 xícara de farinha de trigo (120g)

  • 2 colheres de sopa de açúcar (30g)

  • 1 colher de chá de fermento químico

  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio

  • 1 pitada de sal

  • 1 colher de sopa de manteiga (20g)

  • 100 mL de mapple syrup ou mel

  • 150g de morango

  • 25g de blueberry

  • 25g de amora

Modo de preparo

  • Em uma tigela, adicione 3/4 da garrafa de leite de coco (150 mL);
  • Adicione 1/2 colher de chá de essência de baunilha;
  • Adicione 2 ovos;
  • Adicione 100g de ricota fresca amassada;
  • Misture bem;misturando ingredientes
  • Passando por uma peneira, adicione 1 xícara de farinha de trigo (120g);
  • Adicione 2 colheres de sopa de açúcar (30g);
  • Adicione 1 colher de chá de fermento químico;
  • Adicione 1 pitada de sal;
  • Adicione 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio;
  • Misture bem;massa de panqueca
  • Em uma frigideira, adicione um pouco de manteiga e espalhe para untar;
  • Adicione 1 concha de massa;
  • Quando começar a fazer bolhar, vire e deixe por 2 minutos;assando panqueca
  • Empilhe as panquecas em um prato;
  • Decore com as frutas;
  • Adicione 100 mL de mapple syrup ou mel;
  • Está pronta a sua panqueca americana!panqueca americana

Vídeo da receita

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