Prático e sem necessidade de ser sovado, este pão caseiro com calabresa é uma delícia de abrir o apetite!
Pão Caseiro com Calabresa
Difficulty: FácilServe
8
porçõesTempo de preparo
minutos
30
Tempo de cozimento
40
minutosSeja para um lanche de preparo fácil ou para servir na refeição principal, esse pão caseiro com calabresa é um sucesso!
Ingredientes da Massa
3 xícaras (chá) de farinha de trigo (410 gramas)
2 ovos (100 gramas)
2 xícaras (chá) de leite em temperatura ambiente (420 ml)
2 colheres (sopa) de açúcar refinado (25 gramas)
1/4 de xícara (chá) de manteiga ou margarina (50 gramas)
1/2 colher (sopa) de sal (10 gramas)
10 gramas de fermento biológico seco ou 30 gramas de fermento biológico fresco
- Sabor do Pão
250 gramas de linguiça calabresa fatiada fininha
200 gramas de muçarela fatiada
Orégano a gosto
Modo de preparo
- Em uma vasilha coloque a farinha de trigo, o fermento e misture bem. Adicione os ovos, a manteiga ou margarina, o açúcar, o sal, o leite e misture até homogeneizar.
- Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada, espalhe bem com uma colher e aguarde crescer até dobrar de volume.
- Coloque as fatias de muçarela por cima, a calabresa fatiada e polvilhe orégano a gosto por cima. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180º₢ por cerca de 40 minutos.
- Aguarde o pão caseiro de linguiça esfriar um pouco, corte em pedaços com o tamanho que preferir e a receita está pronta para servir.