Tem dias que pedem um lanche prático e gostoso para o café da manhã ou da tarde, como esse pão de calabresa de liquidificador!
Pão de Calabresa de Liquidificador
Difficulty: FácilServe
14
porçõesTempo de preparo
minutos
30
Tempo de cozimento
40
minutosIngredientes
3 ovos pequenos ou 2 grandes
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de óleo
1 xícara (chá) e 1/2 de leite
1 colher (sopa) de sal
1 linguiça calabresa picada
10 gramas de fermento biológico
Calabresa picada a gosto para decorar
Modo de preparo
- Coloque os ovos, o sal, o leite, o açúcar e o óleo no liquidificador. Bata por 2 a 3 minutos e reserve.
- Em uma tigela adicione a farinha peneirada, o fermento e misture. Acrescente a mistura líquida e misture bem com um fuê. Coloque a calabresa picada e misture novamente.
- Unte uma forma com óleo e farinha, acrescente a massa e salpique calabresa picada a gosto por cima. Cubra com um pano e deixe a massa descansar por 30 minutos para crescer.
- Asse em forno pré-aquecido a 180º₢ por aproximadamente 35 a 40 minutos. Aguarde esfriar um pouco antes de desenformar e o pão de calabresa está pronto para cortar e servir.
