Pão de Queijo

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pão de queijo

Aprenda a fazer um pão de queijo quentinho e saboroso para comer no café da manhã e lanche da tarde! Confira esta receita simples e fácil de fazer.

Pão de Queijo

Serve

4

porções
Tempo de preparo

30

minutos
Tempo de cozimento

40

minutos

Para o seu pão de queijo ficar perfeito, você precisará usar os ingredientes da lista a baixo. Siga o passo-a-passo do modo de preparo para não ter erro!

Ingredientes

  • 3 xícaras (chá) de polvilho azedo (420g)

  • 1 xícara (chá) de água fervendo (210ml)

  • 2 caixinhas de creme de leite (400g)

  • 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão (60g)

  • 1/2 xícara (chá) de queijo provolone (55g)

  • 1/2 xícara (chá) de queijo meia cura (65g)

  • 1/2 xícara (chá) de queijo mussarela ralada ou gorgonzola (70g)

  • 1 colher (chá) rasa de sal

Modo de preparo

  • Em uma tigela, adicione 3 xícaras (chá) de polvilho azedo (420g);
  • Adicione 1 xícara (chá) de água fervendo (210ml) enquanto mistura;
  • Misture e amasse bem;misturando e amassando o polvilho
  • Adicione 2 caixinhas de creme de leite (400g);
  • Adicione 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão (60g);
  • Adicione 1/2 xícara (chá) de queijo provolone (55g);
  • Adicione 1/2 xícara (chá) de queijo meia cura (65g);
  • Adicione 1/2 xícara (chá) de queijo mussarela ralada ou gorgonzola (70g);
  • Adicione 1 colher (chá) rasa de sal;
  • Misture e amasse bem;massa do pão de queijo
  • Passe óleo nas mãos;
  • Faça bolinhas;
  • Transfira para uma assadeira untada e enfarinhada;assadeira com pães de queijo
  • Leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por aproximadamente 40 minutos (até dourar);
  • Está pronto seu pão de queijo!pão de queijo

Vídeo da receita

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