Aprenda a fazer uma polenta cremosa bem gostosa para seu almoço e jantar. A receita é bem simples e fácil de fazer!
Polenta Cremosa
Serve
4
porçõesTempo de preparo
minutos
30
Tempo de cozimento
20
minutosConfira os ingredientes necessários para sua polenta cremosa ficar no ponto correto. Siga o passo-a-passo do modo de preparo.
Ingredientes
1 ½ litro de água
3 colheres de sopa de margarina
2 colheres de sopa de caldo de galinha em pó
1 ¼ xícara de chá de fubá pré-cozido
2 ½ xícara de chá de água
50 gramas de queijo parmesão ralado
Sal a gosto
½ xícara de chá de cebolinha/salsinha picada
Modo de preparo
- Em uma panela no fogo, adicione 1 ½ litro de água;
- Adicione 3 colheres de sopa de margarina;
- Adicione 2 colheres de sopa de caldo de galinha em pó;
- Deixe ferver;
- Em um refratário, adicione 1 ¼ xícara de chá de fubá pré-cozido;
- Adicione 2 ½ xícara de chá de água e misture;
- Transfira para a panela com água fervendo;
- Cozinhe por 5 minutos no fogo baixo;
- Misture;
- Adicione 50 gramas de queijo parmesão ralado;
- Adicione sal a gosto;
- Está pronta sua Polenta Cremosa!