Quer preparar um pudim de chocolate pra comer ou servir como sobremesa? Esta receita é simples e fácil de fazer, confira!
Pudim de Chocolate
Serve
4
porçõesTempo de preparo
minutos
20
Tempo de cozimentominutos
Para seu pudim de chocolate ficar bem gostoso, use os ingredientes da lista a baixo e siga o passo-a-passo do modo de preparo.
Ingredientes
150g de chocolate meio amargo derretido
200g de creme de leite (1 caixinha)
390g de leite condensado (1 lata)
240 mL de Leite morno (1 xícara)
50g de chocolate em pó (5 colheres de sopa)
12g de gelatina sem sabor (1 envelope)
75 mL de Água (5 colheres de sopa)
Modo de preparo
- Hidrate a gelatina sem sabor com 5 colheres de sopa de água;
- Em um liquidificador, adicione 200 g de creme de leite (1 caixinha);
- Adicione 390g de leite condensado (1 lata);
- Adicione 150g de chocolate meio amargo derretido;
- Adicione 240 mL de Leite morno (1 xícara);
- Adicione 50g de chocolate em pó (5 colheres de sopa);
- Bata bem;
- Aqueça a gelatina hidratada por 15 segundos no micro-ondas e adicione no liquidificador;
- Bata novamente;
- Transfira a mistura para uma forma untada com óleo;
- Leve para a geladeira por 4 a 5 horas;
- Está pronto seu pudim de chocolate!
