Com este pudim de Leite Ninho com morango prático e saboroso você não tem desculpa para não fazer sobremesa!
Pudim de Leite Ninho com Morango
Difficulty: FácilServe
12
porçõesTempo de preparo
minutos
20
Tempo de cozimento
1
hora30
minutosAlém de gostoso o pudim de Leite Ninho com morango é uma sobremesa econômica!
Ingredientes
2 gemas
1 ovo inteiro
395 gramas de leite condensado
160 ml de leite integral
110 gramas de Leite Ninho ou outro leite em pó
05 gramas de manteiga derretida
Calda de caramelo com corante vermelho
Morangos a gosto para decorar a sobremesa
Modo de preparo
- Bata bem as gemas com o ovo e reserve. Em uma tigela coloque o leite condensado, o Leite Ninho ou outro leite em pó e misture até homogeneizar.
- Junte os ovos batidos com a mistura de leite condensado, mexa bem e adicione o leite integral. Coloque a manteiga derretida e misture novamente.
- Transfira a calda de caramelo com corante vermelho para uma forma de pudim e despeje a mistura do pudim. Coloque dentro de uma assadeira maior forrada com um pano e leve ao forno pré-aquecido a 160º₢ para assar por cerca de 1 hora e meia.
- Aguarde o pudim esfriar em temperatura ambiente e transfira para a geladeira por algumas horas. Desenforme a sobremesa, decore com morangos a gosto o pudim de Leite Ninho com morango está pronto para servir.
