Pudim de Leite Ninho

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pudim de leite ninho

Aprenda a fazer um delicioso pudim de leite Ninho que não vai ao forno! É um jeito bem simples e fácil de preparar o seu pudim, confira a receita!

Pudim de Leite Ninho

Serve

6

porções
Tempo de preparo

25

minutos
Tempo de cozimento

5

minutos

Para que o seu pudim de leite ninho fique perfeito, use os ingredientes da lista e siga as instruções do modo de preparo da receita.

Ingredientes

  • Caramelo
  • 1 xícara de açúcar

  • 1/2 xícara de água

  • Pudim
  • 1 lata de leite condensado

  • 1 lata de leite integral (320ml)

  • 1 caixinha de creme de leite (200g)

  • 4 colheres (sopa) de Leite Ninho

  • 12g de gelatina sem sabor + 5 colheres (sopa) de água

Modo de preparo

  • Caramelo
  • Em uma panela, adicione 1 xícara de açúcar;
  • Adicione 1/2 xícara de água;
  • Misture;
  • Ligue o fogo e deixe dourar;caramelo
  • Transfira para uma forma e espalhe nas laterais;caramelo na forma
  • Pudim
  • Hidrate a gelatina em 5 colheres de sopa de água quente;
  • Misture e reserve;gelatina hidratada
  • Em um liquidificador, adicione 1 lata de leite condensado;
  • Adicione leite integral (mesma medida da lata: 320ml)
  • Adicione 1 caixinha de creme de leite (200g);
  • Adicione 4 colheres (sopa) de Leite Ninho;
  • Adicione 12g de gelatina sem sabor + 5 colheres (sopa) de água;
  • Bata bem;batendo no liquidificador
  • Transfira para a forma caramelizada;pudim na forma
  • Leve o pudim para a geladeira por pelo menos 2 horas;
  • Está pronto seu pudim de leite ninho!pudim de leite ninho

Vídeo da receita

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