Simples e gostoso, este pudim de maria mole é uma sobremesa descomplicada com resultado de fazer repetir o pedaço!
Pudim de Maria Mole
Serve
14
porçõesTempo de preparo
minutos
15
Tempo de cozimentominutos
O preparo deste pudim de maria mole é tão fácil que não tem erro!
Ingredientes
5 colheres (sopa) de água
2 caixas de creme de leite (400g)
1 caixa de leite condensado (395g)
1 maria mole sabor chocolate (50g)
1 gelatina incolor e sem sabor (12g)
1 vidrinho de leite coco (200 ml)
280 ml de água quente
Modo de preparo
- Adicione em um recipiente a gelatina, a água, misture bem e deixe hidratar por 5 minutos.
- Derreta a gelatina hidratada em banho-maria ou no micro-ondas por 15 segundos.
- Junte a água quente com a mistura de maria mole e mexa bem até dissolver.
- Em um liquidificador coloque o creme de leite, o leite condensado, o leite de coco, a maria mole dissolvida e a gelatina hidratada.
- Tampe, bata os ingredientes por 4 minutos e despeje a mistura em uma forma de pudim untada.
- Deixe o pudim coberto na geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que esteja com a consistência firme e geladinho.
- Desenforme o pudim de maria mole em um prato ou travessa e a sobremesa já pode ser servida.
