Com passo-a-passo simples e rápido, este pudim de milho de latinha é muito saboroso e com textura super cremosa!
Pudim de Milho de Latinha
Serve
14
porçõesTempo de preparo
minutos
30
Tempo de cozimento
20
minutosQuem prova este pudim de milho de latinha se apaixona por ele no mesmo momento!
Ingredientes
300 ml de leite integral
1 caixa de leite condensado
1 lata de milho
3 ovos inteiros
Modo de preparo
- Adicione o leite, os ovos, o leite condensado e o milho drenado no liquidificador, tampe e bata bem.
- Coe a mistura se preferir, transfira para uma forma caramelizada e cubra totalmente com papel alumínio com a parte brilhosa para baixo.
- Coloque a forma dentro de uma panela maior com água até a metade, tampe, leve ao fogo médio e cozinhe por 20 minutos.
- Desligue o fogo e deixe o pudim descansar por 10 minutos. Retire da panela e aguarde esfriar totalmente em temperatura ambiente.
- Desenforme o pudim, deixe na geladeira por algumas horas se preferir e o pudim de milho está pronto para servir.