Prepara um incrível pudim de pão de um jeito fácil e que fica bem gostoso. Esta receita é econômica!
Pudim de Pão
Servings
6
servingsPrep time
minutos
30
Cooking time
40
minutosPara que você faça o seu pudim de pão bem certinho, precisará dos ingredientes da lista e seguir o passo-a-passo do modo de preparo.
Ingredientes
- Pudim
4 ovos 200 gramas
1 xícara (chá) de açúcar 185 gramas
1 xícara (chá) de leite condensado 280 gramas
1 colher (chá) de essência de baunilha
1 xícara (chá) de creme de leite 220 gramas
1 colher (chá) de canela em pó
1 xícara (chá) de leite 210 ml
1/2 colher (sopa) de fermento em pó 8 gramas
6 xícaras (chá) de pão macio picadinho (usei 9 fatias de pão de forma)
- Polvilhar
2 colheres (sopa) rasa de açúcar
1/2 colher (chá) rasa de canela em pó
Modo de preparo
- Em uma tigela, adicione 4 ovos 200 gramas;
- Bata os ovos por 1 minuto;
- Adicione 1 xícara (chá) de açúcar 185 gramas;
- Adicione 1 xícara (chá) de leite condensado 280 gramas;
- Adicione 1 colher (chá) de essência de baunilha;
- Adicione 1 xícara (chá) de creme de leite 220 gramas;
- Adicione 1 colher (chá) de canela em pó;
- Adicione 1 xícara (chá) de leite 210 ml;
- Adicione 1/2 colher (sopa) de fermento em pó 8 gramas;
- Misture e bata por 1 minuto;
- Pique 6 xícaras (chá) de pão macio picadinho (usei 9 fatias de pão de forma);
- Adicione o pão na mistura da massa;
- Transfira para uma assadeira untada e enfarinhada;
- Adicione 2 colheres (sopa) rasa de açúcar;
- Adicione 1/2 colher (chá) rasa de canela em pó;
- Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 40 minutos;
- Está pronto seu pudim de pão!
