Quentão

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quentão

Aprenda a fazer um quentão perfeito para as festas juninas e o tempo frio! Confira a receita.

Quentão

Serve

4

porções
Tempo de preparo

20

minutos
Tempo de cozimento

20

minutos

Seu quentão vai ficar bem gostoso se você usar os ingredientes da lista a baixo e seguir o passo-a-passo do modo de preparo.

Ingredientes

  • 1 e 1/2 litro de vinho tinto suave

  • 1 litro de água

  • 8 colheres de sopa de açúcar

  • 8 rodelas pequenas de gengibre em casca

  • 3 canela em pau

  • 2 anis estrelado

  • 8 cravos da índia

Modo de preparo

  • Em uma panela no fogo, adicione 1 litro de água;
  • Adicione 8 rodelas pequenas de gengibre em casca;
  • Adicione 3 canela em pau;
  • Adicione 2 anis estrelado;
  • Adicione 8 cravos da índia;
  • Deixe cozinhar por 10 minutos;
  • Adicione 1 e 1/2 litro de vinho tinto suave;
  • Adicione 8 colheres de sopa de açúcar;
  • Deixe ferver por 15 minutos;quentão fervendo
  • Está pronto seu Quentão!quentão

Vídeo da receita

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