Aprenda a fazer um delicioso Quiche de alho-poró com palmito! Esta receita é tudo de bom, além de ser fácil e rápida de fazer.
Quiche de Alho-Poró com Palmito
Serve
4
porçõesTempo de preparo
minutos
30
Tempo de cozimento
35
minutosPara seu quiche de alho-poró com palmito ficar delicioso, use os ingredientes da lista a baixo e siga o passo-a-passo do modo de preparo.
Ingredientes
- Massa
1 e 1/3 xícara de farinha de trigo (160g)
4 colheres de sopa de manteiga gelada (80g)
1/2 colher de chá sal (2,5g)
3 colheres de sopa de água (45 mL)
- Recheio
2 ovos
1 caixinha de creme de leite (200g)
1 pitada de sal
Pimenta do reino à gosto
1 alho porró pequeno (aproximadamente 130g)
1 do vidro de palmito (270g)
3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado (30g)
Modo de preparo
- Massa
- Em uma tigela, adicione a farinha de trigo, sal e a manteiga;
- Misture bem (adicionando a água aos poucos);
- Abra a massa com um rolo (em cima de um plástico filme);
- Transfira a massa para a forma;
- Recheio
- Em uma tigela, bata os ovos;
- Adicione sal e pimenta do reino;
- Adicione creme de leite;
- Misture;
- Adicione palmito cortado na forma da massa;
- Adicione alho-poró cortado;
- Adicione o creme;
- Adicione parmesão ralado;
- Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 35 minutos;
- Está pronta sua Quiche de Alho-Poró com Palmito!
