Quindim

0
53

Faça um delicioso quindim para comer como sobremesa. Essa receita além de ser simples e fácil de fazer, também é rápida!

Quindim

Serve

4

porções
Tempo de preparo

30

minutos
Tempo de cozimento

50

minutos

Para seu quindim ficar em gostoso, use os ingredientes da lista a baixo e siga o passo-a-passo do modo de preparo.

Ingredientes

  • 100g de coco ralado

  • 200ml de leite de coco

  • 10 gemas

  • 30g de manteiga derretida em temperatura ambiente

  • 1 colher (chá) de extrato ou essência de baunilha

  • 1 de xícara de açúcar refinado

Modo de preparo

  • Em uma tigela, adicione 100g de coco ralado;
  • Adicione 200ml de leite de coco;
  • Misture;misturando leite de coco
  • Hidrate por 15 minutos;
  • Adicione 1 de xícara de açúcar refinado;
  • Adicione 30g de manteiga derretida em temperatura ambiente;
  • Adicione 1 colher (chá) de extrato ou essência de baunilha;
  • Misture bem;misturando
  • Adicione 10 gemas peneiradas;
  • Misture devagar;misturando gema e coco
  • Transfira para forminhas untadas com manteiga e polvilhadas com açúcar;
  • Coloque em uma forma maior;
  • Adicione água quente e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 50 minutos (em banho maria);quindim em banho maria
  • Está pronto seu quindim!quindim

Vídeo da receita

Avalie este post

Deixe uma resposta