Com a proximidade do fim de ano nada melhor que garantir uma receita deliciosa desta época, como rabanada de Natal!
Rabanada de Natal
Serve
50
porçõesTempo de preparo
minutos
30
Tempo de cozimento
40
minutosAprender a fazer a rabanada de Natal perfeita é mais fácil do que muita gente imagina!
Ingredientes
4 ovos inteiros
12 pães franceses amanhecidos
3 colheres (sopa) de canela em pó
1 caixinha de leite condensado
1 xícara (chá) de açúcar
100 ml de leite de coco
500 ml de leite integral
Modo de preparo
- Corte os pães franceses amanhecidos em fatias com a espessura de 2 dedos e reserve.
- Em uma vasilha coloque o leite condensado, o leite de coco, o leite integral e mexa bem.
- Mergulhe os pães rapidamente na mistura para que não fiquem muito molhados e em seguida passe nos ovos batidos.
- Frite em uma frigideira com óleo quente e assim que dourarem vire as rabanadas, deixe o outro lado dourar e transfira-as para um prato com papel toalha.
- Misture o açúcar com a canela, passe as rabanadas nesta mistura, transfira para um refratário e estão prontas.