Aprenda a fazer um delicioso, cremoso e prático recheio de doce de leite com ameixa!
Recheio de Doce de Leite com Ameixa
Difficulty: FácilServe
1
porçõesTempo de preparo
minutos
20
Tempo de cozimento
10
minutosIngredientes
1/4 de xícara (chá) de amido de milho
1 caixinha de creme de leite (200 gramas)
300 ml de leite
500 gramas de doce de leite
Ameixas cozidas a gosto
Modo de preparo
- Em uma panela fora do fogo coloque o doce de leite, o creme de leite e misture bem. Dilua o amido de milho no leite e acrescente à panela.
- Leve a panela ao fogo e mexa constantemente por alguns minutos até a mistura engrossar e ficar cremosa.
- Transfira a mistura cremosa para um recipiente e cubra com plástico culinário em contato com a superfície. Reserve em temperatura ambiente e aguarde o doce esfriar.
- Acrescente as ameixas cozidas a gosto (não coloque muita calda), misture para homogeneizar e o recheio de doce de leite com ameixa já está pronto para o consumo.