Salada de Macarrão (Macarronese)

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salada de macarrão (macarronese)

Uma salada de macarrão (também conhecida como macarronese) combina muito bem com o final de ano e os eventos em família, mas este prato pode ser feito o ano inteiro! Confira uma receita simples e fácil de fazer!

Salada de Macarrão (Macarronese)

Serve

4

porções
Tempo de preparo

30

minutos
Tempo de cozimento

10

minutos

Para a sua salada de macarrão ficar bem gostosa, use os ingredientes da lista a baixo e siga o passo-a-passo do modo de preparo.

Ingredientes

  • 1/2 pacote de macarrão tipo parafuso

  • 1/2 cenoura ralada

  • 1 lata de atum escorrido

  • 1/2 xícara de chá (xícara 200 ml) de azeitonas picadas

  • 1/2 xícara de chá (xícara 200 ml) de ervilhas

  • 1/2 lata de milho verde

  • 100 gramas de presunto picado

  • sal e pimenta do reino á gosto

  • 1 fio de azeite de oliva

  • 1/2 limão espremido

  • 1 xícara de chá (xícara 200 ml) de maionese

  • cheiro verde picado á gosto

Modo de preparo

  • Em uma panela com água fervendo, adicione 3 colheres de chá de sal;
  • Adicione 1/2 pacote de macarrão tipo parafuso;
  • Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem;
  • Escorra;macarrão escorrido
  • Transfira o macarrão para uma tigela ou refratário;
  • Adicione 1/2 xícara de chá (xícara 200 ml) de azeitonas picadas;
  • Adicione 1/2 xícara de chá (xícara 200 ml) de ervilhas;
  • Adicione 1/2 lata de milho verde;
  • Adicione 1/2 cenoura ralada;
  • Adicione 1 lata de atum escorrido;
  • Adicione 100 gramas de presunto picado;
  • Adicione cheiro verde picado á gosto;
  • Adicione sal e pimenta do reino á gosto;
  • Adicione 1 fio de azeite de oliva;
  • Adicione 1/2 limão espremido;
  • Misture;misturando macarrão
  • Adicione 1 xícara de chá (xícara 200 ml) de maionese;
  • Misture bem;
  • Leve para a geladeira por no mínimo 1 hora;
  • Está pronta sua salada de macarrão (macarronese)!salada de macarrão (macarronese)

Vídeo da receita

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