Sobremesa de Morango

Modo de preparo

• Adicione em uma tigela metade do pó de gelatina de morango e metade da água quente. Misture bem e reserve.
• Unte um refratário com óleo, despeje a gelatina diluída nele e em seguida deixe na geladeira até ficar firme.
• No liquidificador coloque o restante do pó de gelatina e da água quente. Tampe e bata por 2 minutos.
• Acrescente o creme de leite à mistura no liquidificador, tampe novamente e bata por mais 1 minuto.
• Corte a gelatina endurecida que estava na geladeira em cubos e disponha-os em uma forma untada com óleo.
• Despeje a mistura líquida do liquidificador na forma com os cubos de gelatina e deixe na geladeira por mais 3 horas, ou até que esteja firme.
• Desenforme a sobremesa de morango em um prato ou travessa se preferir e ela está pronta para ser servida.