Sobremesa Gelada de Coco

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Simples e deliciosa, essa sobremesa gelada de coco tem resultado irresistível!

Sobremesa Gelada de Coco

Serve

8

porções
Tempo de preparo

10

minutos
Tempo de cozimentominutos

Esta sobremesa gelada de coco é de fazer qualquer um querer repetir!

Ingredientes

  • 200 ml de leite de coco

  • 200 gramas de coco ralado

  • 1 caixa de leite condensado

  • 2 caixas de creme de leite

  • 2 pacotes de gelatina incolor e sem sabor

Modo de preparo

  • Adicione no liquidificador o leite condensado, o leite de coco, o creme de leite e bata bem.
  • Prepare a gelatina conforme as instruções de sua embalagem, acrescente à mistura do liquidificador e bata até homogeneizar.
  • Transfira a mistura para uma vasilha, adicione o coco ralado e misture muito bem com uma colher ou espátula.
  • Despeje a mistura cremosa em um refratário ou recipiente de sua preferência, deixe na geladeira por 2 horas ou até ficar consistente e está pronta a sobremesa gelada de coco.
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