Simples e deliciosa, essa sobremesa gelada de coco tem resultado irresistível!
Sobremesa Gelada de Coco
Serve
8
porçõesTempo de preparo
minutos
10
Tempo de cozimentominutos
Esta sobremesa gelada de coco é de fazer qualquer um querer repetir!
Ingredientes
200 ml de leite de coco
200 gramas de coco ralado
1 caixa de leite condensado
2 caixas de creme de leite
2 pacotes de gelatina incolor e sem sabor
Modo de preparo
- Adicione no liquidificador o leite condensado, o leite de coco, o creme de leite e bata bem.
- Prepare a gelatina conforme as instruções de sua embalagem, acrescente à mistura do liquidificador e bata até homogeneizar.
- Transfira a mistura para uma vasilha, adicione o coco ralado e misture muito bem com uma colher ou espátula.
- Despeje a mistura cremosa em um refratário ou recipiente de sua preferência, deixe na geladeira por 2 horas ou até ficar consistente e está pronta a sobremesa gelada de coco.
