Aproveite os benefícios à saúde e o sabor da fruta por completo com este suco da casca do maracujá!
Suco da Casca do Maracujá
Serve
4
porçõesTempo de preparo
minutos
5
Tempo de cozimentominutos
Você precisa apenas de alguns minutos para preparar este suco e se refrescar com esta bebida deliciosa!
Ingredientes
1 litro e 1/2 de água
1 maracujá grande
Açúcar a gosto
Gelo a gosto
Modo de preparo
- Corte o maracujá ao meio, retire a polpa e reserve. Lave bem casca e corte em pedaços médios.
- Coloque as cascas em uma panela com a água para ferver e cozinhe em fogo baixo até as cascas ficarem bem moles.
- Transfira as cascas com a água para o liquidificador e adicione a polpa da fruta, bem como o açúcar em quantidade a gosto.
- Bata os ingredientes até as cascas triturarem por completo (acrescente mais água caso seja necessário).
- Coe a bebida com uma peneira passando uma colher para facilitar, adicione gelo a gosto e o suco está pronto para servir e beber.