Esta torta de banana cremosa é perfeita para quem busca um lanche prático, com textura sem igual e muito sabor!
Torta de Banana Cremosa
Serve
14
porçõesTempo de preparo
minutos
30
Tempo de cozimento
55
minutosQualquer pessoa que provar esta torta de banana cremosa vai querer a receita!
Ingredientes
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (sopa) de canela em pó
16 bananas pequenas cortadas ao meio
3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina derretida
4 ovos inteiros
Modo de preparo
- Adicione a farinha, o açúcar, o fermento e a canela em pó em um recipiente e misture bem.
- Em uma forma untada com manteiga ou margarina coloque 1/2 xícara (chá) da mistura seca e espalhe para untar.
- Ajeite 8 bananas cortadas ao meio na forma, em seguida adicione 1 xícara (chá) dos ingredientes secos por cima das bananas.
- Acrescente as outras 8 bananas cortadas ao meio para fazer a segunda camada, coloque o restante dos ingredientes secos por cima e reserve.
- Em uma vasilha adicione os ovos, a manteiga ou margarina derretida, o leite e misture com um fuê por 2 minutos.
- Despeje a mistura líquida por cima dos ingredientes na forma e utilizando um garfo faça furos nas bananas.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180º₢ para assar por cerca de 55 minutos, aguarde esfriar antes de desenformar e a torta de banana está pronta.