Faça uma Torta de Frango de Liquidificador bem gostosa para comer a qualquer momento do dia, seja no almoço, jantar ou lanchinho da tarde!
Torta de Frango de Liquidificador
Serve
8
porçõesTempo de preparo
minutos
40
Tempo de cozimento
40
minutosPara que o preparo da sua Torta de Frango de Liquidificador fique perfeito, use os ingredientes da lista abaixo.
Ingredientes
- Massa
3 ovos
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de leite
1/2 xícara de óleo
Sal a gosto
1 colher de sopa de fermento em pó
- Recheio
2 peitos de frango cozidos e desfiados
1 tomate picado
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
1/2 xícara de ervilhas (opcional)
1/2 xícara de milho verde (opcional)
Sal e temperos a gosto (pimenta-do-reino, páprica, orégano, etc.)
Salsinha picada a gosto
Azeitonas picadas a gosto
Queijo ralado para polvilhar
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno a 180°C (temperatura média).
- No liquidificador, adicione os ovos, o leite, o óleo, a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal. Bata tudo até obter uma massa lisa e homogênea.
- Em uma tigela, misture o frango desfiado com a cebola, o alho, o tomate, o milho verde, as ervilhas, os temperos de sua preferência, a salsinha e as azeitonas.
- Tempere com sal a gosto e misture bem.
- Em uma forma untada e enfarinhada, despeje metade da massa do liquidificador.
- Espalhe o recheio de frango sobre a massa.
- Cubra o recheio com o restante da massa.
- Polvilhe queijo ralado por cima da torta.
- Leve a torta ao forno preaquecido e deixe assar por aproximadamente 30 a 40 minutos, ou até dourar.
- Retire a torta do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir.
