Torta de Legumes

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Torta de Legumes

Faça esta Torta de Legumes que fica perfeita para seu almoço e jantar! Veja a receita.

Torta de Legumes

Serve

4

porções
Tempo de preparo

30

minutos
Tempo de cozimento

35

minutos

Esta Torta de Legumes fica deliciosa e bem completa, confira os ingredientes e o modo de preparo.

Ingredientes

  • 3 ovos

  • 2 colheres (sopa) de azeite

  • 1 colher (chá) de sal

  • 1/4 de xícara de farinha de trigo

  • 1/4 de xícara de aveia em flocos finos

  • 1 colher (chá) de fermento

  • 1/2 cebola picada

  • 2 dentes de alho picados

  • 1/2 cabeça de brócolis cozido picado (200g)

  • 1 cenoura crua pequena ralada (150g)

  • 1 tomate sem semente picado

  • Tomate cereja para decorar (opcional)

  • Pimenta do reino a gosto

  • Óleo e farinha de rosca para untar e enfarinha a forma

Modo de preparo

  • Em uma tigela, adicione 3 ovos;
  • Adicione 2 colheres (sopa) de azeite;
  • Adicione 1 colher (chá) de sal;
  • Misture bem;
  • Adicione 1/4 de xícara de farinha de trigo;
  • Adicione 1/4 de xícara de aveia em flocos finos;
  • Adicione 1 colher (chá) de fermento;
  • Misture;misturando a massa
  • Adicione 1/2 cebola picada;
  • Adicione 2 dentes de alho picados;
  • Adicione 1/2 cabeça de brócolis cozido picado (200g);
  • Adicione 1 cenoura crua pequena ralada (150g);
  • Adicione 1 tomate sem semente picado;
  • Adicione sal e pimenta do reino a gosto;
  • Misture;misturando
  • Transfira para um refratário untado e polvilhado com farinha;
  • Decore com tomate cereja;torta no refratário
  • Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 35 minutos;
  • Está pronta sua Torta de Legumes!Torta de Legumes

Vídeo da receita

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