Quer fazer uma torta de liquidificador fácil e rápida? Esta receita de torta de sardinha é perfeita!
Torta de Sardinha de Liquidificador
Serve
6
porçõesTempo de preparo
minutos
40
Tempo de cozimento
35
minutosPara preparar a sua torta de sardinha no liquidificador, use os ingredientes listados a baixo e siga o passo-a-passo do modo de preparo.
Ingredientes
- Massa
3 ovos
3 xícaras de leite (720ml)
1 xícara de óleo (240ml) ou ½ xícara de óleo e ½ xícara do óleo da sardinha
1 pacotinho de queijo ralado (50g)
1 colher de chá rasa de sal
3 xícaras de farinha de trigo sem fermento (420g)
1 colher de sopa de fermento
- Recheio
4 latas de sardinha sem o óleo
1 pimentão cortado em cubinhos
1/2 cebola cortada em cubinhos
1/2 latinha de milho
1/2 latinha de ervilha
2 tomates cortados em cubinhos
2 colher de sopa de coentro picado
Modo de preparo
- Recheio
- Em uma tigela, adicione 4 latas de sardinha sem o óleo;
- Amasse-as;
- Adicione 1 pimentão cortado em cubinhos;
- Adicione 1/2 cebola cortada em cubinhos;
- Adicione 1/2 latinha de milho;
- Adicione 1/2 latinha de ervilha;
- Adicione 2 tomates cortados em cubinhos;
- Adicione 2 colher de sopa de coentro picado;
- Misture bem;
- Massa
- Em um liquidificador, adicione 3 ovos;
- Adicione 3 xícaras de leite (720ml);
- Adicione 1 xícara de óleo (240ml) ou ½ xícara de óleo e ½ xícara do óleo da sardinha;
- Adicione 1 pacotinho de queijo ralado (50g);
- Adicione 1 colher de chá rasa de sal;
- Bata um pouco;
- Adicione 3 xícaras de farinha de trigo sem fermento (420g) aos poucos, enquanto bate;
- Adicione 1 colher de sopa de fermento;
- Bata mais;
- Transfira metade da massa para uma assadeira untada com óleo;
- Adicione o recheio;
- Adicione o restante da massa por cima;
- Adicione queijo ralado (opcional);
- Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 35 minutos;
- Está pronta sua torta de sardinha de liquidificador!
