Aprenda a fazer essa deliciosa torta holandesa e surpreenda seus convidados com uma sobremesa de dar água na boca. Confira a receita que é simples e fácil de fazer!
Torta Holandesa
Serve
6
porçõesTempo de preparo
minutos
40
Tempo de cozimento
20
minutosPara a sua torta holandesa ficar perfeita, você irá precisar de alguns ingredientes da lista a baixo. Seguindo as instruções, sua torta ficará divina!
Ingredientes
- Creme
Bolacha Calipso
1 Caixinha de leite condensado
2 gemas
300ml de leite
1 gelatina incolor(1 pacote)
- Merengue
1 Caixinha de creme de leite
4 colheres de sopa de açúcar
3 claras
- Cobertura
150g de chocolate
1 Creme de leite
Modo de preparo
- Em uma panela, adicione 1 Caixinha de leite condensado;
- Adicione 2 gemas;
- Misture bem;
- Adicione 300ml de leite;
- Ligue o fogo;
- Misture até engrossar;
- Desligue o fogo;
- Hidrate a gelatina com água e leve ao micro-ondas por 20 segundos;
- Adicione-a na panela;
- Misture e reserve;
- Em uma panela, adicione 3 claras;
- Adicione 4 colheres de sopa de açúcar;
- Misture no fogo baixo por 4 minutos;
- Transfira para a batedeira;
- Bata bem;
- Adicione 1 Caixinha de creme de leite;
- Bata novamente para misturar;
- Adicione o creme;
- Misture;
- Em uma forma, adicione as bolachas nas laterais e no fundo;
- Adicione o creme;
- Leve para a geladeira por aproximadamente 4 horas;
- Em uma tigela, adicione 150g de chocolate;
- Adicione 1 Creme de leite;
- Leve ao micro-ondas de 30 em 30 segundos misturando (até derreter);
- Adicione por cima da torta;
- Está pronta sua torta holandesa!
