Tortinha de Leite Condensado

Modo de preparo

• Coloque a farinha de trigo e a manteiga em uma tigela. Sove com as pontas dos dedos até os ingredientes se incorporarem e formarem uma massa uniforme que não gruda nas mãos.
• Faça bolinhas com a massa e aperte-as suavemente em forminhas de empada, de modo que a massa não fique nem grossa nem fina. Disponha as tortas lado-a-lado em uma assadeira.
• Preencha as tortinhas com leite condensado mas deixe o espaço de um dedinho sem recheio, caso contrário irá transbordar quando assar. Asse em forno pré-aquecido a 180º₢ por 25 a 30 minutos.
• Retire as tortinhas de leite condensado cuidadosamente do forno, aguarde esfriarem em temperatura ambiente e estão prontas para servir.