Além de seu sabor irresistível, essas trufas de chocolate derretem na boca e são sucesso absoluto!
Trufas de Chocolate
Serve
20
porçõesTempo de preparo
minutos
30
Tempo de cozimento
2
minutosCom essas trufas de chocolate a sobremesa que todos amam está garantida!
Ingredientes
250 gramas de chocolate meio amargo
1 colher (sopa) de licor de laranja (15 ml)
1 caixinha de creme de leite (200 gramas)
Chocolate em pó suficiente para passar nas trufas (cerca de 1/2 xícara)
Modo de preparo
- Em um recipiente adicione o chocolate picado, o creme de leite e leve ao micro-ondas por 1 minuto e meio, desligando a cada 30 segundos até que derreta.
- Misture muito bem, acrescente o licor de laranja e misture novamente. Reserve e aguarde por alguns minutos para a mistura esfriar.
- Cubra a mistura com papel filme e deixe na geladeira preferencialmente de um dia para o outro, ou por pelo menos 6 horas.
- Modele bolinhas com porções do creme utilizando duas colheres para dar forma às trufas, passe-as no chocolate em pó e coloque-as lado-a-lado em um prato.
- Leve os doces novamente à geladeira novamente até firmarem. Antes de servir passe novamente as trufas no chocolate em pó e estão prontas para servir.
