Trufas de Chocolate

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Além de seu sabor irresistível, essas trufas de chocolate derretem na boca e são sucesso absoluto!

Trufas de Chocolate

Serve

20

porções
Tempo de preparo

30

minutos
Tempo de cozimento

2

minutos

Com essas trufas de chocolate a sobremesa que todos amam está garantida!

Ingredientes

  • 250 gramas de chocolate meio amargo

  • 1 colher (sopa) de licor de laranja (15 ml)

  • 1 caixinha de creme de leite (200 gramas)

  • Chocolate em pó suficiente para passar nas trufas (cerca de 1/2 xícara)

Modo de preparo

  • Em um recipiente adicione o chocolate picado, o creme de leite e leve ao micro-ondas por 1 minuto e meio, desligando a cada 30 segundos até que derreta.
  • Misture muito bem, acrescente o licor de laranja e misture novamente. Reserve e aguarde por alguns minutos para a mistura esfriar.
  • Cubra a mistura com papel filme e deixe na geladeira preferencialmente de um dia para o outro, ou por pelo menos 6 horas.
  • Modele bolinhas com porções do creme utilizando duas colheres para dar forma às trufas, passe-as no chocolate em pó e coloque-as lado-a-lado em um prato.
  • Leve os doces novamente à geladeira novamente até firmarem. Antes de servir passe novamente as trufas no chocolate em pó e estão prontas para servir.
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