Faça um yakisoba de um jeito bem simples e fácil para que seu almoço fique bem completo!
Yakisoba / Yakissoba
Serve
4
porçõesTempo de preparo
minutos
30
Tempo de cozimento
30
minutosO Yakissoba ficará excelente usando os ingredientes da lista a baixo e seguindo o passo-a-passo do modo de preparo.
Ingredientes
- Molho
50 ml de shoyo
150 ml de agua
1 envelope de caldo de legumes em pó
1 colher de sopa de amido de milho dissolvida em agua
- Yaksoba
2 colher de sopa de azeite
1 colher de sopa de óleo de gergelim
300g. de alcatra
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1/2 cebola
1 xícara de chá de brócolis e couve flor
1/2 cenoura
2 xícara de chá de acelga ou repolho
1/2 xícara de chá de água
200g de macarrão para yakisoba já cozido
Cebolinha a gosto
Modo de preparo
- Molho
- Em um recipiente, adicione 50 ml de shoyo;
- Adicione 150 ml de agua;
- Adicione 1 envelope de caldo de legumes em pó;
- Adicione 1 colher de sopa de amido de milho dissolvida em agua;
- Misture e reserve;
- Yaksoba
- Em uma frigideira quente, adicione 2 colher de sopa de azeite;
- Adicione 1 colher de sopa de óleo de gergelim;
- Adicione 300g. de alcatra;
- Adicione Sal e pimenta-do-reino a gosto;
- Deixe dourar;
- Adicione 1/2 cebola;
- Adicione 1 xícara de chá de brócolis e couve flor;
- Adicione 2 xícara de chá de acelga ou repolho;
- Adicione 1/2 xícara de chá de água;
- Adicione o molho;
- Deixe ferver e engrossar;
- Adicione 200g de macarrão para yakissoba já cozido;
- Misture;
- Adicione Cebolinha a gosto;
- Está pronto seu Yakisoba!
