Pão de Tapioca sem Glúten

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Esta receita de pão de tapioca sem glúten garante um lanche delicioso, fácil e fofinho!

Pão de Tapioca sem Glúten

Serve

10

porções
Tempo de preparo

10

minutos
Tempo de cozimento

25

minutos

Este delicioso pão de tapioca vai deixar suas manhãs ou tardes mais gostosas!

Ingredientes

  • 50 ml de óleo

  • 2 ovos inteiros

  • 1 xícara (chá) de amido de milho

  • 1 xícara (chá) de tapioca hidratada

  • 1 colher (sopa) de fermento de bolo

  • 1/2 xícara (chá) de leite integral

  • 1/2 colher (chá) de sal

Modo de preparo

  • Em um liquidificador coloque os ovos, o óleo, o leite, o sal e bata bem.
  • Com o liquidificador ligado adicione o amido de milho, a tapioca e o fermento, bata bem e transfira para uma forma de pão untada.
  • Asse o pão em um forno forno pré-aquecido a 180º₢ por aproximadamente 25 minutos.
  • Retire do forno e deixe por mais 10 minutos na forma. Desenforme após ter esfriado um pouco e o pão de tapioca está pronto.
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